Vi svenskar är näst bäst i världen på att dricka kaffe. Runtom i riket spirar kaféer och baristatävlingar. Kaffe är trendigt och populärt som aldrig förr. Här är boken som tar upp allt ifrån hederligt kokkaffe till kafétrender och häftiga kaffedrinkar. Unikt med boken Kaffe på 160 sidor är bredden och utgångspunkten
i svensk kaffekultur. Författare är skribenten och tidigare journalisten Anne Nilsson, själv en flitig kaffedrickare och kafébesökare. Hennes engagemang märks tydligt i berättandet och syns även i valet av områden, vinklingar och rekommendationer i boken.
Boken tar sin början i kaffets historia, odling och tillverkning. Den ger vidare en mängd tips till dig som gärna gör din egen latte hemma och till dig som just
ställt dig bakom disken i ett kafé. Här finns intressanta fakta om kaffevanor i andra länder, om kaffets biologi och kemi, allehanda kaffestatistik samt spännande recept med kaffe. Givetvis hittar du även alla de kända svenska kaffemärkena med historik och mycket mer. Toppa allt detta med en mängd läckra bilder och du har en perfekt coffee table book!
Boken Kaffe är den populära Svensk Kaffebok från 2007 i ny form och med uppdaterat innehåll.