Flat white-kopp - Vit #RocketPeople

Porslin för cappuccino och flat white från Rocket Espresso. Den traditionella tulpanformen kombinerat med ett något tjockt ytlager gör denna kopp perfekt för både cappuccino och flat white. Att porslinet är ganska tjockt lämpar sig väldigt bra i café- och restaurangmiljöer när lite hårdare tag är vanligt, dessutom håller värmen bättre tack vare isoleringen som tjockleken skapar. Kopparna kan enkelt staplas högt om man så önskar och maskindisk är inget problem.

Koppen är bekväm att hålla i och den sitter korrekt på fatet. Använder man endast dubbelhandtag är denna kopp ett bra alternativ när man brygger en dubbelespresso eftersom att öppningen är bred nog för att strålarna från pipen ska träffa rätt. Recept som lämpar sig för denna kopp är bland annat cappuccino, flat white, americano, caffè lungo och dubbel espresso